特大 ホタテ論

【天日干し極上貝柱】 ホタテの貝柱のブランド北海道 猿払で獲れたてのホタテを自然の力でじっくり天日干しにした最高級ランクのLサイズの貝柱です。

【原材料】北海道 猿払産ほたて（5年もの） Sランク・Mランク・【Lランク】 最高級ランクの希少なLランク 食塩 【賞味期限】 250日 【容量】 最高級 Lランク 北海道 猿払産 貝柱 500グラム入り 【発送方法・保存方法】 配送：佐川便発送 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 冷暗所にて密閉保存下さい。

開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

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[産直北海道]「シニア市場」【お取り寄せマップ　北海道】【父の日特集2020】【敬老の日特集2020】 【年越し特集2020】楽天ランキング市場 貝柱部門1位 昔、代々伝わる秘伝の製法で天日干し1ヶ月近く手間暇かけて造られた極上貝柱 『どっちの料理ショー』で 以前、『猿払産のほたて』が紹介されました。

近年、機械での製法が支流ですが この天日干し貝柱は、 昔から、代々伝わる秘伝の製法 天日干しと自然乾燥 自然の力をかりて出来上がるまで 1ヶ月近くかかります。

手間暇かけて造られた天日干し貝柱です。

一流中華料理さんもご用達極上の天日干し貝柱です。

小樽・小町商店は、厳選された天然物しか扱っておりません。

養殖物は、一切扱っておりません。

極上・天日干し貝柱（大） オホーツク猿払産の厳選・天日干し貝柱 水揚げされたばかりの新鮮な帆立貝から貝柱のみを取り出して 水洗いし、ボイルした後、昔、代々伝わる秘伝の製法で天日干しと自然乾燥で 自然の力をかりて出来上がるまで1ヶ月近くかかります。

手間ひまかけて天日干しでじっくり干した極上のこだわりの貝柱です。

自然の力で造られた天日干しの貝柱は、ホタテの旨味が 凝縮されていますので噛んでも噛んでも口の中でホタテの味が広がります。

水で戻し、柔らかくなった貝柱をさいてシューマイの具にも使えます。

後、御飯を炊くときに戻し汁といっしょに貝柱を入れて炊き込むと 絶品の貝柱御飯が出来上がります。

楽天ランキング市場 貝柱部門1位 楽天ランキング市場 加工ランキング部門1位

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